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つつじ満開! 2005年4月30日
満開のつつじついこの間まで桜の話題をお届けしていましたが、桜の後はあっという間につつじの季節です。

静岡では、市内のいたるところにつつじが植えられています。
東名高速道路の高架脇などには、一面のつつじが楽しめるポイントも多く、側道を走っているとしばし見とれてしまいます。
もちろん、危険なのでじっとは見られませんが・・・。

写真のつつじは、あさぎり清水営業所近くを流れる用水路脇に植えられたつつじです。
GW中の期間を通して、つつじや藤といった花たちが目を楽しませてくれるでしょう。
富士山本宮浅間大社流鏑馬祭 2005年4月29日
流鏑馬と書いて、「やぶさめ」と読みます。
流鏑馬祭は、富士山本宮浅間大社で毎年5月に執り行われる神事です。

そもそもの起源は、建久4年(1193)に源頼朝が富士の裾野で巻狩を行った際、浅間大社に流鏑馬を奉納し、武運長久・天下太平を祈願したことにあるとされています。それ以来、800年以上の伝統を持っています。

流鏑馬とは、走る馬上から的を射る武芸の一つで、平安時代末期ごろから、源氏の武士を中心に広がりをみせ、鎌倉時代には隆盛を極めたとのことです。
浅間大社の流鏑馬祭では、古式ゆかしいこの神事を忠実に伝え続けてきました。

流鏑馬は、5月5日(木)午前9:00より行われますが、この前後でも様々な行事が執り行われます。
今日からのGWの締めくくりに、初夏の浅間大社で伝統の神事をご覧になってはいかがでしょうか。
薩た峠からの富士山(4月23日) 2005年4月28日
仕事で移動中に由比の西側にある薩た(さった)峠に立ち寄りました。薩た峠からの眺め
西倉沢の集落から、みかん畑の中を続く細い農道を上っていくと次第に風景が開けます。
そして、頂上付近まで上ると、駐車場と売店があらわれます。
上るまでの勾配がきついものの、ここは富士山や駿河湾が一望できる、東海道随一のビュースポットなのです。
ただし、道幅も細く、みかん農園の方々の車も通るため、通行には充分ご注意ください。
のんびりと、景色を楽しみながら歩いて上ることをおすすめします。

写真の左側に写っている数本のワイヤーは、みかんを山から下ろすためのロープウェイ(?)です。
急な斜面に張り付くように広がるみかん畑での作業は、見ているだけで辛くなりそうです。

標高は100メートル弱ながら、風光明媚な薩た峠、ぜひ一度訪れてみてください。
写真はクリックで拡大(640×480)します。
富士宮サイクリング 2005年4月27日
4月27日(日)に、サイクリングに行ってきました。カメラには笑顔
当日は、少々風は強めだったものの、晴天で暖かく、絶好のサイクリング日和です。
前回のサイクリングで60km以上を走り気をよくしている妻と、今回は富士宮往復70kmにチャレンジです。

10:00前に家を出て興津に向かいます。
いきなりの向かい風、少々気分が滅入り気味の妻ですが、カメラを向けると復活です。(^^)

興津から海沿いに出ると、春霞の中でも富士山がよく見えます。
富士山を愛でながら、海沿いの自転車道を由比に向かいます。

富士山めざして国道一号バイパスは、途中から自転車通行禁止となります。
その前に、バイパスと東海道線を横切り、由比の旧道に入ります。
ちょうど電車が来たので、踏切の前で記念撮影です。

由比の旧道を抜け、由比川を渡ると、蒲原〜富士川へと進む道です。
ここは距離が長いので、淡々と進みます。
距離を走るので、ペースは抑え目、20km/h程度を維持しました。

そして、富士川町に入り、富士川の橋を越えると、道の駅富士川楽座に到着です。
当WEB日記でも紹介した富士川楽座は、道の駅と東名高速PAが一体となった施設です。
ここで小休止、スープとカラマリ(タコのガーリック揚げらしい)に舌鼓を打ちます。
本日最初の食い気です。(^^)

東海道線踏切にて富士川楽座を後にし、富士川沿いを上流に向かって進みます。
そして、富士川にかかる橋を渡ると、いよいよ富士宮に向けて最後の上りです。
ここは、ダラダラと上り坂が続くため、本日最大の難所(?)となります。
しかし、恐れていたほどの消耗はなく、妻は比較的すいすいと上ります。
いつも通り、ダッシュしては撮影を繰り返した私のほうが足に来ています。(^^;)

ここからは、富士宮まで下りです。
道が若干細いですが、あっという間に富士宮に。
浅間大社でお参りをし、湧玉池を散策、その後富士宮焼きそばともつ焼きを食べて、帰路につきます。
途中、富士川の橋の上で撮影。

富士宮〜富士川〜蒲原〜由比〜興津〜清水と、きた道をたどり、16:00過ぎに清水着。
70km強の道のりを、のんびりと走った春の日でした。

   かにチャウダー  カラマリ  富士宮への上り

   湧玉池  ご褒美?の富士宮焼きそば  富士川の橋の上にて
静岡県人気サイトランキングに登録 2005年4月26日
静岡県の情報発信サイトを集めたポータル、静岡県ネットのサイト人気ランキングに登録してみました。
静岡県ネットへのサイト登録は以前からしていたのですが、ランキングには未登録でした。

富士宮市の情報を中心に発信しているフジブログさんが、当WEB日記の記事(道の駅朝霧高原5周年イベント)をトラックバックしてくださり、そこからたどって登録できることを知ったのです。
このように、情報を読んだ方々との相互の情報交換ができ、輪が広がっていくのもインターネットの楽しさですね。

こちらのランキングは、あさぎりWEB日記のウェブログ版を登録してあります。
数日中には、ランキングに登録されると思います。
順位はともかくとしてですが・・・。(^^)

丸子宿と「とろろ」 2005年4月25日
丁子屋の石看板静岡市の西側にある丸子(まりこ)地区は、その昔、東海道五十三次の第二十番目の宿場町として栄えていました。
この丸子宿では、江戸時代から「とろろ」が有名で、現在もとろろ汁を出すお店が残っています。
静岡はとろろ芋の生息にも適した気候で、かつては山野に多く自生していたとのことです。

こうしたお店の中でも、「丁子屋」さんは、なんと1596年創業。400年余の歴史を誇り、かの広重の絵にも登場した老舗です。
ここでは、古くからの趣きある日本家屋の中で、麦とろを味わうことができます。
麦とろを味わった後は、旧東海道に沿っての散策もおすすめです。
東海道を旅した、江戸時代の人々の気分が、少しだけ味わえるかもしれません。

近くにある体験工房、駿府匠宿もあわせて楽しめますよ。
朝霧高原でのゴルフ 2005年4月24日
朝霧高原には、いくつものゴルフ場があります。池に映る逆さ富士
富士西麓の広大な土地を利用し造られたゴルフ場は、開放感あふれるコースが多く、晴れた日には雄大な富士山めがけてのショットも楽しめます。

今回ご紹介する「朝霧ジャンボリーゴルフクラブ」は、1975年に造られた、計27ホールを有するゴルフ場です。
左右をたっぷりと取ったコースは、思いっきり打てる爽快感がたまりません。
もちろん、富士山に向かってのショットも楽しめるほか、コース内の池に映る「逆さ富士」も観ることができます。
ビジターのみでのプレーには紹介が必要ですが、ゴルフ場に直接お問い合わせたいただければ、営業員が間に入ってくれるケースもあるとのことです。

これからの季節、爽やかな朝霧高原でのプレーはおすすめです。
売店、レストランでのお飲み物、おみやげには、あさぎり牛乳をどうぞ!

   富士山にショット  グリーンは難しいかも
春の朝霧高原からの富士山 2005年4月23日
昨日、仕事で朝霧高原に行ってきました。朝霧高原からの富士山

写真は、朝霧乳業敷地内からの富士山です。
冬場の写真と比較し、薄く霞がかかったようになっていて、色も鮮やかに出ません。
しかし、あえて見たままの雰囲気を感じていただくため、解像度の調整以外一切の加工を行っていません。

朝霧乳業は標高700m付近にあります。
ここでも、確実に緑は芽吹いているのですが、写真をご覧いただくとわかる通り、平野部に比べると遅れている感があります。
GW明けには、緑がより濃くなった写真を掲載できると思います。

写真は、クリックで拡大(640×480)します。
明日は「道の駅朝霧高原」5周年イベント 2005年4月22日
以前にもお知らせしましたが、朝霧高原の「道の駅朝霧高原」が、この春で開駅5周年を迎えます。
いよいよ明日、4月23日(土)の10:30より、開駅5周年記念イベントが開催されます。

明日はなんと!地元和牛一頭分の焼肉や、あさぎり牛乳、富士宮焼きそば1,000人分が無料で振舞われます。
他にもつきたてのお餅や、地元野菜を使った「巻き狩り鍋」もそれぞれ1,000食分振舞われます。

明日の天気予報は、晴れ!
富士山をバックにハーモニカ演奏などを楽しみながら、地元食材に舌鼓を打ってはいかがですか?

道の駅朝霧高原に設置されたカメラで、お出かけ前に富士山の様子を見ることもできます。
こちらをクリックし、表示された画面左側メニューから“ライブ画像中継”を選択してください。
田貫湖ハーバルガーデン 2005年4月21日
今回は、朝霧高原にある田貫湖ハーバルガーデンのご紹介です。
田貫湖のほとりに立つコテージに宿泊でき、朝霧高原散策の拠点としての立地は抜群です。
露天風呂からは、富士山の雄大な姿が一望でき、とてもリラックスできます。

そして、これからの季節、何よりもおすすめなのが、コテージから歩いてすぐのレストランにて楽しめるバーベキューです。
屋根がついているおしゃれなテラスで、雨天の場合でも気にせずに楽しめます。
ここのバーベキューは何と言っても、肉がおいしいのです。
数種類の肉とソーセージ、野菜や焼きおにぎりで満足できること間違い無しです。

朝霧高原にいらっしゃる際には、ぜひ宿泊の候補に加えてみてはいかがですか?

   レストラン棟のテラス  新鮮で、ボリュームのある肉  ワイワイとバーベキュー
滝と黄金色の鱒 2005年4月20日
黄金色の鱒白糸の滝の滝壺と、そこから流れ出る流れには、鱒(ます)が泳いでいます。
滝壺近くの売店では、鱒の餌なども売っており、鱒もここから離れる様子はありません。
そして、この鱒の色が全身黄金色。
他ではあまり見たことのない色なのです。

写真では分かりにくいかもしれませんが、水中にある黄金色の物体が鱒です。
どういう種類の鱒なのか、なぜ黄金色をしているのか、ネットで調べましたが、分かりませんでした。
水温や水質が関連しているのでしょうか?
どなたかお分かりになる方、教えていただければ幸いです。

鮮やかな黄金色の鱒も、白糸の滝の神秘的な雰囲気づくりに一役買っています。
新緑の白糸の滝 2005年4月19日
白糸の滝4月16日(土)に、当WEB日記でも何度か取り上げている白糸の滝に行ってきました。
当日の天気は晴だったのですが、薄雲がかかっていて、青空という感じが出ませんでした。

しかし、季節が移り、白糸の滝もその表情を変えています。
特に、冬場と変わったのは、緑が鮮やかになったことです。
今回はあえて滝つぼから離れ、パノラマに包まれるような、滝全体のイメージがつかみやすいアングルで撮影してみました。

写真はクリックで拡大(640×480)します。
静岡ホビーショー 2005年4月18日
まだ少し先の話ですが、5月14日(土)と15日(日)の両日、ツインメッセ静岡にて第44回静岡ホビーショーが一般公開されます。
以前、当WEB日記でも紹介させていただいた通り、静岡県はプラモデルの出荷量が日本一です。
このホビーショーも、県内各社で構成する静岡模型教材協同組合の主催となります。

当日は、作品展や陸上自衛隊の車両展示などが行われるほか、ブルーインパルスが静岡市内会場周辺を飛行するとのことです。
また、14日・15日両日とも、先着1,000名様(中学生以下対象)にプラモデル等のプレゼントもあります。

名だたる模型メーカーが立ち並ぶ静岡県ならではのショーにお出かけになってはいかがですか?
またまた生シラス 2005年4月17日
先日、またまた食べてきました、生シラス。生シラス
静岡市内の居酒屋さんのおすすめメニューで。
これだけの量が入って600円。食べ応え、ありです。

お店はJR安倍川駅そばの居酒屋「ひのき」。
木曜日にもかかわらず、たくさんのお客様で賑わっていました。
それもそのはず、なんと生ビール1杯180円!
これから暖かくなれば、ビールがさらにおいしい季節になりますね。

生シラスで生ビールを一杯、いかがですか?
今週末、何とか 2005年4月16日
日本平の桜またまた桜で失礼します。
先日の雨で散ってしまったかに思われた静岡市内の桜ですが、昨日の暖かさで、なんとか週末にも楽しむことができそうです。
ただし、緑が多くなっていて、いわゆる「葉桜」になってしまっている木が多いので、その点はご了承ください。(^^)
市内平野部で桜を楽しむのは、今週末が本当に最後になってしまいそうです。

写真は、日本平へと続く旧道(日本平スタジアム方面)に立つ桜の木です。
貫禄たっぷりの老木でした。
ちなみに、日本平も海が近く温暖なため、標高の割には平野部の桜と同様の散り具合でした。
最近富士山が・・・ 2005年4月15日
「道の駅富士」からの富士山ここ最近、富士山が見えません。
もちろん、朝霧高原からは見えているのでしょうが、私の住んでいる静岡市内(清水区)からは、見える日が少なくなっています。
見える日でも、冬場のようにくっきりとは見えず、ぼんやりと霞んでしまいます。
いわゆる春霞なのでしょうか。

今週末は、朝霧高原に出かけてきます。
久しぶりに富士山の写真を間近で撮ってこようと思いますので、期待していてください。(^^)

なお、今回の写真は、3月25日に「道の駅富士」から撮影したものです。
この日も、山頂付近には雲がかかっていましたが、空気は澄んでいてくっきりと映りました。
雨と枝垂れ桜 2005年4月14日
草薙の枝垂れ桜最近、桜の話題が多くなっていますが、季節物なのでご勘弁ください。(^^)
一昨日、昨日と、静岡市内には冷たい雨が降り続いていました。
気温も低く、満開になった桜の花には、花散らしの雨となったようです。

そんな中、曇り空にもしっかりと花を咲かせる枝垂桜を撮影してきました。
場所は清水区草薙にある、草薙神社付近です。

今日は、静岡も快晴!
気温も上がるとのことです。
春らしい日が戻ってきますね。
宇津ノ谷峠〜焼津漁港サイクリング 2005年4月13日
4月10日(日)にサイクリングに行ってきました。丁子屋さんの前で
先週は所用で出かけていたため、またまた2週間ぶりのサイクリングです。
今回は妻も一緒のため、以前より気になっていた宇津ノ谷峠方面に行くことにしました。
宇津ノ谷峠までは、自宅から20km強です。
できれば焼津まで足を伸ばし、漁港で魚でも・・・、と今回も食い気ツアーになりそうな雰囲気です。(^^)

曇り空でしたが、雨は夕方からという予報を信じ、10:00頃自宅出発。
北街道を静岡市内に向かいます。
静岡市外を抜け、“佐渡”の交差点から旧東海道へ。
丸子のとろろで有名な「丁子屋」さんの前で撮影です。

ここからは、緩やかなのぼりを道の駅「宇津ノ谷峠」まで進みます。
道の駅で小休止、露天の地鶏焼き鳥で小腹を満たしました。
早くも、食べ物登場です。(^^)

余力はありそうなので、焼津をめざします。地鶏の焼き鳥
前回気になった宇津ノ谷の「蕎麦処きしがみ」は今回もパス、残念。
宇津ノ谷の旧道に入り、記念撮影(?)の後、桜吹雪の中を上ります。
この先の旧道、明治のトンネルは、やはり昼間でも暗く、妻は相当怯んでいました。

宇津ノ谷峠を越えた後は、岡部町→焼津市内へと進み、昼過ぎに焼津駅前に到着しました。
ちょっと雨がパラつきましたが、ここまできたらと開き直り進むうちに、雨は止みました。
焼津の漁港に行くと、ちょうど「焼津みなとまつり」開催中!
かなりの数の露天が軒を並べ、魚介類の当たる抽選なども開催中でした。

しかし、焼津の魚を食べさせる露天は見つかりませんでした。
そこで、ここでの買い食いは諦め、漁港そばの食堂「かどや」さんへと向かいます。
宇津ノ谷の旧街道
みなとまつり開催中の昼時、当然食堂は混んでいたましたが、休憩をかねて30分ほど待ち、入店。
カワハギの刺身に舌鼓をうち、食事にたのんだ「ノドグロ」の大きさにびっくり。

食事を終え、雨が降らないうちにと、家路につきます。
帰りは、焼津から大崩海岸を抜け、用宗、静岡市街を抜けて北街道に至るコース。
大崩海岸への上りは少々長いものの、その後は追い風で快調に進みます。
15:30頃、雨が降る前に自宅到着。

帰宅後1時間もせずに雨が降ったらしく、気づくと路面がぬれていました。
危いところでした。

春風と桜吹雪の中、大変気持ちのよい60km強の道のりでした。

   桜吹雪の宇津ノ谷峠   焼津みなとまつり   「かどや」さんの入り口

   カワハギの刺身   「ノドグロ」の煮付   大崩海岸への上り
紅白桜 2005年4月12日
静岡市清水区、興津から国道52号線を上った小河内のお宅の庭先で見つけました。
紅白の花が、1本の木に混ざって咲き、とてもきれいです。

こうした木は、接木をしてつくるのでしょうか?
これだけくっきりと紅白の色が出ていると、ちょっと不思議な感じがします。

山間部にも、春が着実に訪れています。
藤枝の桜 2005年4月11日
用水池のさくら以前から気になっていた、バイパス沿いの用水池に咲く桜を見てきました。
国道1号線バイパス、藤枝市の藪田東I.C.の近くです。
道が細いため、車で入っていくのは若干勇気が要りました。

藤枝市は、静岡のベッドタウンとして宅地造成が進んでいます。
しかし、まだまだ緑も多く、このようにひっそりとした自然が息づいているところも魅力なのです。
この池は、反対岸にも数本の桜の木が立ち並び、花びらが風に舞っていました。

トンネルを抜けると、目に飛び込んでくるこの桜。
今年の春も、多くのドライバーにちょっとした安らぎを与えていることでしょう。
こういう、ひっそりとした桜もよいですよね。

写真はクリックで拡大(480×640ピクセル)します。
かつおのへそ 2005年4月10日
漁港で有名な焼津には、「かつおのへそ」(ないしは単に「へそ」)と呼ばれる食べ物があります。
かつおは、皆さんご存知の魚ですよね。
魚類なので、当然“へそ”はありません。(^^)

かつおのへそとは、かつおの心臓のことなのです。
鰹節などの加工品を作る際には、当然内臓を取ってしまいます。
もったいないと、捨てられていた心臓を食べたのがはじまりと言われています。

へそは、やわらかく煮込んで食べる他、塩焼きにしたり、揚げ物にすることもあります。
また、以前紹介した、静岡おでんにも「へそ」が入っていることがあります。

心臓と呼ぶとグロテスクな印象も受けますが、「へそ」という呼び名はかわいらしく、愛嬌がありますよね。
静岡おでんをお楽しみの際には、ぜひ「へそ」がないかも確かめてみてください。
牛一頭分焼肉無料!開駅5周年記念イベント 2005年4月9日
朝霧高原の富士山ビュースポットとしても人気のある「道の駅朝霧高原」が、この春で開駅5周年を迎えます。
これを記念して、4月23日(土)の10:30より、開駅5周年記念イベントが開催されます。

日頃より、新鮮な朝採り野菜をはじめ、地の食材を使ったおいしい食べ物や、乳製品、地酒等のお土産が好評な道の駅ですが、5周年イベント当日には、これらの食材が無料で振舞われます。

目玉は、なんと地元和牛一頭分の焼肉!
それ以外にも、あさぎり牛乳、富士宮焼きそば、つきたてもち、巻き狩り鍋が、それぞれ1,000食分振舞われます。
また、鉢花も1,500鉢プレゼントされるほか、ハーモニカ演奏も楽しめます。

高原の爽やかさと味を感じに、お気軽に訪れてみてはいかがですか?
静岡県立美術館 2005年4月8日
昨日掲載の桜の写真は、静岡の県立美術館周辺で撮影しました。

美術館内の展示場には、静岡という土地柄もあり、広重の東海道五十三次など、江戸時代からの日本画が多数展示されています。
他にも、セザンヌやゴーギャンをはじめとした、西洋美術画も展示するなど、県下随一の規模を誇ります。
各種イベントも積極的に開催されており、4月12日までは、「美術でつづる10の物語」と題し、オムニバス展示を行っています。

また、館内には「ロダン館」もあり、有名な“考える人”をはじめとした、30余点の彫刻が集められています。
今週末、桜と美術鑑賞に、草薙周辺がおすすめです。

   オブジェが並ぶ散歩道  オブジェが並ぶ散歩道  静岡県立美術館
静岡市内の桜 2005年4月7日
以前も書きましたが、静岡の中部海沿いは、非常に温暖です。
それに対し、朝霧高原や静岡市内山間部などは気温が低く、県内では桜を長い間楽しめます。
今回は、静岡市内(温暖な方)の桜をご紹介します。

撮影場所は、JR東海道線、静鉄の駅がある草薙周辺です。
この草薙には、静岡県立大学、県立美術館などがあり、静岡市内の文化の中心地となっています。
また、少し離れて総合運動場もあり、この中の草薙球場では年に何試合かプロ野球の公式戦も行われています。

静岡市内(平野部)の桜は今週末にかけて、最大の見ごろを迎えます。
暖かな静岡に、お花見にお出かけになってはいかがですか?

お出かけになれない方にも雰囲気を味わっていただけるよう、写真(4月6日撮影)を載せておきます。
写真は、クリックで拡大(640×480)します。
   草薙の桜   草薙の桜   草薙の桜
Yahoo!サイト登録キャンペーン終了 2005年4月6日
あさぎりWEBサイトのYahoo!サイト登録を記念して実施していたキャンペーンが、3月一杯で終了しました。
すでに抽選も行い、下記の5名の方が見事当選です。
富士宮焼きそばセット
大阪府 S.S様、長野県 O.M様、東京都S.M様、埼玉県 K.K様、神奈川県 Y.Y様


おめでとうございます!
当選された方々には、4月中旬頃に「富士宮焼きそば」セットをお届けいたします。

ちなみに、次期キャンペーンに関しては、現在検討中です。
当WEB日記をご覧になって、「こんなものがほしいよ」というリクエストはございませんか?
ございましたら、お気軽にお問い合わせフォームもしくはBROG版のコメントにてお願いします。
もちろん、ご要望にお応えできるかは“もの”次第ですが・・・。(^^)
富士川楽座 2005年4月5日
富士川楽座は東名高速富士川PA(上り線)と道の駅が一体となった施設です。
楽座内には、お土産やさんやレストランはもちろんのこと、様々な体験や展示のできるスペースも完備されています。
また、4階の展望ラウンジからは、富士川の流れと雄大な富士山が一望でき、晴れた日の風景は圧巻です。

今回は、富士川楽座の屋外に併設されている「サンドイッチクラブ」さんで、メロンパンを食べました。
サンドイッチクラブさんでは、あさぎり牛乳の180mlパックも購入できます。
青空の下で、爽やかな春風に吹かれながら、実に気持ちのよいひと時でした。

晴れた日には、ぜひお立ち寄りください。

   富士川楽座   サンドイッチクラブのメロンパン
ちびまる子ちゃんの住む町、清水 2005年4月4日
ちびまる子ちゃん」は今年1月でテレビ放送開始から15周年を迎えました。
もちろん、原作はさくらももこさんの漫画であることは、皆さんご存知のことと思います。
そして、ちびまる子ちゃんの舞台は私の住む町、清水です。

旧清水市は、静岡市と合併し“静岡市”となりました。
そして、本年4月1日より、静岡市の政令指定都市移行に伴い、“静岡市清水区”となります。
しかし、もちろんちびまる子ちゃんの舞台は、在りし日の“清水市”なのです。

ちびまる子ちゃんが通う小学校は「清水市立入江小学校」。
この学校は、今は「静岡市立清水入江小学校」となっていますが、もちろん実在します。
また、作品中でも「清水の次郎長」など、地元にゆかりのある台詞も多く登場します。

15年という長きに渡り、人々に親しまれてきたちびまる子ちゃん。
どこかホッとできる、古きよき日本にふれられる町、そんな清水にぜひお立ち寄りください。
静岡おでん 2005年4月3日
以前、サイクリングの記事でも写真を載せましたが、静岡には独特のおでんがあります。静岡おでんの鍋
どのくらい独特か・・・、それをご紹介しましょう。

まずはつゆの色が違います。
いわゆる“おでん”の澄んだつゆとは、全く見た目が異なり、真っ黒です。
このつゆは、各店の秘伝の味らしく、継ぎ足して使い続けているものが多いとのことです。
このつゆの中で、串にさした「卵」「大根」「こんにゃく」「モツ」「牛スジ」「黒はんぺん」等が煮込まれています。

つぎに、甘めの味噌ダレをつけて食べることです。
見た目より、意外にあっさりしたその味に、このタレがマッチするのです。
静岡おでん
また、青海苔とだし粉(かつおといわしの削り粉)をかけます。
これで、出しの香りが漂い、いっそう食欲をそそるのです。

こんな静岡おでんは、皆で鍋を囲んで、各々が好みの串を取り出し、ワイワイと食べていたそうです。
駄菓子屋さんや食堂の一角などに、おでん鍋を囲んだ社交場が形成される、そんな食文化が育まれてきました。
静岡おでんの歴史は、こちらのサイトで詳しく紹介されています。
Natural Handmadeなアクセたち。 2005年4月2日
アクセサリー今回は、あさぎりのお客様からのお知らせです。

4月15日(金)から、静岡市内で、「Natural Handmadeなアクセたち。」と題し、ビーズ・天然石・
自然素材を使ったアクセサリー雑貨の展示会を開催します。
手づくりにしかできない繊細さを実感し、ご覧いただきたいとのことです。
ご自宅を開放し、ギャラリーにするなど、会場もハンドメイドな雰囲気(^^)、ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいとのことです。

日時 : 4月15日(金)〜30日(土) 10:00〜15:00
場所 : 静岡市駿河区八幡3丁目21-11
連絡 : 054-287-2839(富山、青木)
地図 : こちらをご覧ください


ぜひ、お誘い合わせの上、お越しください。
なお、当日はアクアクララのお水もお楽しみいただけます。
今日から4月! 2005年4月1日
いよいよ今日から4月です。お茶畑の菜の花
新社会人の方など、新たな生活をスタートされた方も多いのではないでしょうか。

3月の静岡は、暖かい日や寒い日が交互に訪れ、体調を崩されている方も多かった印象を受けます。
4月に入り、今朝は麗かな陽射しとなっていますが、このまま暖かさが続いてくれればと思っております。

お子様の春休みもあとわずか、新学年のスタートも間近です!
今週末、暖かくなった朝霧高原にも、ぜひ遊びにいらしてください。

写真は、東名高速日本平PA付近で見つけた春です。
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